Gaufres végétaliennes
Cette recette vous donnera des gaufres parfaites, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur! Je fais la recette complète et je congèle le reste pour la semaine!
Inspiration de: Art of dessert
Informations complémentaires
| Temps de réalisation | 30 minutes |
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Cette recette vous donnera des gaufres parfaites, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur! Je fais la recette complète et je congèle le reste pour la semaine! Inspiration de: Art of dessert
Description
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie
- 1 1/2 tasse de farine d’épeautre
- 2 c. à soupe de poudre à pâte
- 2 c. à soupe de sucre de canne
- 1/2 c. à thé d sel
- 3 tasses de boisson de soya nature
- 1/3 tasse de jus d’orange
- 1/3 tasse d’huile d’olive
- 1 c. à thé d’essence de vanille
- 2 c. à thé de cannelle moulue (facultatif)
- 1 tasse de fruits congelés (facultatif)
Réalisation
- Préchauffer le gaufrier.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à consistance lisse.
- Vaporiser le gaufrier d’un peu d’huile si nécessaire et verser la pâte dans le gaufrier.
- Cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées!
Servir nature ou garnir de fruits frais et de sirop!
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