Mousse aux fraises
Informations complémentaires
| Portions | 5 à 6 portions |
|---|---|
| Temps de réalisation | 15 minutes |
Les fraises du Québec sont arrivées! Voici une recette rapide et simple pour les déguster. La recette originale vient de ma mère, mais je l’ai modifiée pour une version moins sucrée. Elle est excellente seule ou accompagne à merveille un gâteau!
Ingrédients
- 1 1/2 tasses de fraises écrasées en purée
- 1 blanc d’œuf
- 1/2 tasse de sucre de canne
Réalisation
Mettre tous les ingrédients dans un bol et battre jusqu’à ce que la préparation devienne une mousse. Voilà!!!
