Salade soleil
Informations complémentaires
| Temps de réalisation | 15 minutes |
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Vous ne savez pas quoi manger, rien de plus simple que d’improviser une salade-repas de dernière minute. Bien sûr, il faut avoir les ingrédients et s’assurer que les fruits soient bien mûrs! La mangue donne un côté estival et rafraîchissant!
Ingrédients
- 1 mangue
- 1 avocat
- 4 petites tomates sucrées
- 1 échalote
- pacanes au goût
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à thé de jus de lime
- sel et poivre
Réalisation
Dans un bol, mélanger les tomates, l’avocat, la mangue et l’échalote préalablement hachés.
Ajouter le jus de lime, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre au goût et bien mélanger.
Disperser des pacanes émiettés sur le dessus.
Déguster avec amour!!!
Il s’agit d’une salade pour une personne.
