Salade soleil
Vous ne savez pas quoi manger, rien de plus simple que d’improviser une salade-repas de dernière minute. Bien sûr, il faut avoir les ingrédients et s’assurer que les fruits soient bien mûrs! La mangue donne un côté estival et rafraîchissant!
Informations complémentaires
| Temps de réalisation | 15 minutes |
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Vous ne savez pas quoi manger, rien de plus simple que d’improviser une salade-repas de dernière minute. Bien sûr, il faut avoir les ingrédients et s’assurer que les fruits soient bien mûrs! La mangue donne un côté estival et rafraîchissant!
Description
Ingrédients
- 1 mangue
- 1 avocat
- 4 petites tomates sucrées
- 1 échalote
- pacanes au goût
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à thé de jus de lime
- sel et poivre
Réalisation
- Dans un bol, mélanger les tomates, l’avocat, la mangue et l’échalote préalablement hachés.
- Ajouter le jus de lime, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre au goût et bien mélanger.
- Disperser des pacanes émiettés sur le dessus.
Il s’agit d’une salade pour une personne.
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