Marinade pour tofu à l’orange et au gingembre

Informations complémentaires

Temps de réalisation

15 minutes

Ce tofu mariné peu être utilisé pour réaliser des brochettes ou simplement grillé sur le barbecue ou dans une poêle!

Inspiration: Prana

Ingrédients

  • 1 tasse de jus d’orange
  • 6 c. à soupe de sauce tamari
  • 2 c. à thé d’huile de sésame grillé
  • 3 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de gingembre frais

Réalisation

Émincer le gingembre et mélanger tous les ingrédients dans un contenant hermétique.

Mettre le tofu tranché de la façon désirée et mariner de 24 à 48 heures, minimum de 12 heures, avant d’utiliser.

Faire griller dans l’huile, sur le barbecue ou utiliser de la façon désirée!!!