Marinade pour tofu à l’orange et au gingembre

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Informations complémentaires

Temps de réalisation

15 minutes

Ce tofu mariné peu être utilisé pour réaliser des brochettes ou simplement grillé sur le barbecue ou dans une poêle!

Inspiration: Prana

Ingrédients

  • 1 tasse de jus d’orange
  • 6 c. à soupe de sauce tamari
  • 2 c. à thé d’huile de sésame grillé
  • 3 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de gingembre frais

Réalisation

Émincer le gingembre et mélanger tous les ingrédients dans un contenant hermétique.

Mettre le tofu tranché de la façon désirée et mariner de 24 à 48 heures, minimum de 12 heures, avant d’utiliser.

Faire griller dans l’huile, sur le barbecue ou utiliser de la façon désirée!!!